Чтобы любить свою страну, необходимо знать ее историю

При поддержке Министерства алии и интеграции, а также отдела абсорбции муниципалитета, в понедельник, 16 сентября состоялась экскурсия по районам Галилеи для участников проекта "Шилувим" и "Час Иврита".

Начало экскурсии было положено у границы с Ливаном, в мошаве Штула, где восемь всемирно-известных граффити-художников разрисовали часть стены, ограждающей территорию Израиля. Эта стена около 4-х метров в высоту и 200 метров в длину, является крепостью и защитой от снайперских обстрелов мошава и других ближайших населенных пунктов. Далее группа направилась к смотровой площадке горы Адир, где экскурсоводы Олег и Рони поведали исторические факты о Второй Ливанской войне. После обеда в Рош Пине, экскурсия продолжилась в заповеднике Аюн, именно там, в русле ручья находится легендарный водопад а-Тахана (Мельница), получивший прозвище "израильская Ниагара". Интересный факт: видимая высота американской Ниагары - 21 метр, такая же, как у израильского водопада а-Тахана. После непродолжительного пешего похода, мы направились к знаменитым плантациями оливковых деревьев и маслобойне (Бейд Бад), а также дегустировали оливковое масло, ставшее мировым брендом. Знакомьтесь, Саба Хавив (Дедушка Хавив), такое название носит семейный бизнес Хавив, три поколения семьи которого, занимаются производством великолепного оливкового масла холодного отжима.

Семья Хавив, как всегда доброжелательно встречают гостей увлекательными историями о пользе оливкового масла, которое творит "чудеса", поддерживает здоровье, дает силы. Иса Хавив, сын основателя маслобойни, с большим удовольствием делится своим опытом: как правильно употреблять в пище оливковое масло и другие продукты, он утверждает, что именно это помогло ему сохранить здоровье до 89 лет. Торговая лавка "Саба Хавив" также порадовала широким ассортиментом товаров на любой вкус: оливковое масло и косметика на его основе, такая как: мыло, шампуни, крема, а еще, великолепное кунжутное масло, тхина, даже черная, редкая кунжутная халва.

Особая благодарность нашим двум гидам:

Рони Пэлед и Олегу Михайличенко за искусную

подачу темы экскурсии и оказанное внимание

всем участникам поездки.

До свиданья, до новых встреч!